作り方
- 1
材料を先に切って準備！！
大根と人参はいちょう切り
他…適当な大きさに切っておく。
ごぼうは切って水にさらしておく。 - 2
金鍋に2/3水を入れだしの素を入れて沸かす。
大根→人参→ごぼう→しめじ入れ沸騰させる。 - 3
沸騰したら豚肉→白菜→こんにゃくを入れて時々あくを取り除く
- 4
味噌を溶いて入れる。
- 5
一煮立ちさせたら出来上がり〜♪
ネギ、生姜，ゆず、一味…薬味を入れて
コツ・ポイント
部員20名程で2杯ずつありました！！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19932523
