豚汁〜具はなんでもいれちゃえ!

michi:630
michi:630 @cook_40120138

寒い日は豚汁だよねぇ。
このレシピの生い立ち
こんにゃくは、婆ちゃんの手作りだよ。野菜も婆ちゃんの。美味しいんだよねぇ。無農薬だから。隠し味にハチミツを少し。

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材料

  1. 豚肉 適量
  2. ゴボウ 2本
  3. 大根 適量
  4. 厚揚げ 2枚
  5. 白菜 適量
  6. こんにゃく 1枚
  7. 顆粒だし、酒、みりん 適量
  8. 味噌 適量

作り方

  1. 1

    具は、豚肉、ゴボウ、大根、厚揚げ、白菜、こんにゃくです。煮たら出来上がりです。

コツ・ポイント

なんでもいれちゃえ!です!

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レシピ作者

michi:630
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に公開
いいねっに励まされてます。私は、鬱です。浮き沈みが激しいので、体調のいい日にストックおかず作ってます。基本、野菜中心です。好き嫌いなく育ちました。半額や奉仕品かなりOKでぇす。ほんのひと手間お皿に盛るだけで立派なおかずになりますね。お惣菜も小皿に盛ると違うもんね。心がけよう。普通に鍋ごとフライパンごと食べてたわっ。あかんあかん。これからも、よろしくね。
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