大根皮ちくわツナサラダ

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

大根の皮をレンジで加熱すると…優しい歯ごたえに。
このレシピの生い立ち
少し柔らかくなって、大根の辛みもおさえられてて。食べやすい⤴

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3~4人分
  1. 大根の皮 100g
  2. スプラウト 適量
  3. ちくわ 1本
  4. ツナ缶(オイル漬け) 1缶70g
  5. ◎マヨネーズ 20g
  6. ごま 15g
  7. ◎黒胡椒 少し多め
  8. ◎塩 少々

作り方

  1. 1

    大根の皮を細長く切る。
    ラップをしてレンジで加熱をする。(600W2分)

  2. 2

    ※は長いので半分くらいの長さに切ると食べやすい。
    加熱をした大根の皮は粗熱をとっておく。冷蔵庫で冷やしても可。(a)

  3. 3

    (a)と※、食材をボールに入れる。
    ツナ缶はオイルを軽く切っておく。

  4. 4

    ◎を入れて混ぜ合わせる。

  5. 5

    器に盛る。

コツ・ポイント

ザルに空けて大根の皮は粗熱を取る。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2370件感謝です。
もっと読む

似たレシピ