カントリーマアム風クッキー②
しっとりしたカントリーマアム風クッキー♪
このレシピの生い立ち
カントリーマアムが好きな家族の為に♡
アプリでひらく作り方
- 1
ダースとバターを溶かして混ぜます
-
- 2
卵、砂糖、小麦粉をよく混ぜて一つにまとめます
まとめたらラップで包んで冷蔵庫で30分 -
- 3
その間に板チョコを細かく割ってください。
(包み紙の上からめん棒でゴロゴロ潰すと細かく割れてやりやすいです)
-
- 4
生地を冷やし終わったら適当な大きさにちぎりチョコを入れて丸を作ります
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- 5
鉄板にクッキングシートをひいて
さっき丸めた生地を間を開けながら並べたら
丸めた生地にスプーンで窪みをつけていきます -
- 6
170度のオーブンで15分焼いたら完成です
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- 7
熱いので気をつけて取り出してください(＞＜)
-
コツ・ポイント
ホワイトチョコは板チョコでも大丈夫です♪
冷蔵庫で1度生地を冷やした方がまとめやすくて作りやすいですよ(≧▽≦)
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