30分で完成？不思議パンのミルクツイスト
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
♡話題入りレシピ♡
サクッもちっとしたミルク感たっぷりの生地が美味しいパンです♡スティック状なので食べやすくて可愛い♪
このレシピの生い立ち
子供が大好きなミルクツイストをレシピ化しました♡
30分で完成？不思議パンのミルクツイスト
♡話題入りレシピ♡
サクッもちっとしたミルク感たっぷりの生地が美味しいパンです♡スティック状なので食べやすくて可愛い♪
このレシピの生い立ち
子供が大好きなミルクツイストをレシピ化しました♡
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱容器に砂糖.水.生クリームを入れたらレンジ600w30秒加熱します
-
- 2
ドライイースト.強力粉100g加えて全体がボコボコ泡立つまでよく混ぜます
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- 3
残りの強力粉.塩.バターを加えてひとまとまりにします
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- 4
台に出して手のひらで押すように捏ねます
詳しくはレシピID:19739659 -
- 5
生地を耐熱容器に戻してレンジ600w20秒加熱します
-
- 6
生地を12分割し、15cm程度に伸ばした2本をクルクル交差させてとじめをしっかりとじます
-
- 7
天板にのせて、ラップまたはぬれぶきんをかけたら10分温かい場所で発酵させます(寒い日はひとまわり大きくなるまで)
-
- 8
表面に刷毛で牛乳をぬり、グラニュー糖をまぶしたら予熱したオーブン180℃15分程度焼きます
-
- 9
10人の方からレポをいただき話題入りすることができました♡
ありがとうございます♡ -
コツ・ポイント
グラニュー糖がなければ上白糖などの砂糖で代用できます
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19933147
