薄揚げ・パプリカのシソ入り酢の物

Name: 薄揚げ・パプリカのシソ入り酢の物
Cuisine: 日本語
Ingredients: 薄揚げ 1/2枚; パプリカ 50g; しそ 5〜6枚; 酢 小さじ2; レモン汁 小さじ1/2; 砂糖 小さじ1.1/2; 醤油 小さじ1/2; 塩 小さじ1/6; 胡麻油 小さじ1; 白胡麻 少々

お料理ニャロメ @cook_40055210

シソ・レモンと胡麻油で香ばしい酢の物！薄揚げ・パプリカ・シソで混ぜるだけの簡単レシピ♪
このレシピの生い立ち
薄揚げとパプリカがあるので、いつもの酢の物にシソと胡麻油を入れました。暑い日だったので美味しく頂きました。

薄揚げ・パプリカのシソ入り酢の物

お料理ニャロメ @cook_40055210

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材料

薄揚げ 1/2枚
パプリカ 50g
しそ 5〜6枚
合わせ酢
酢小さじ2
レモン汁小さじ1/2
砂糖小さじ1.1/2
醤油小さじ1/2
塩小さじ1/6
胡麻油小さじ1
白胡麻少々

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作り方

1
薄揚げはフライパンで少し両面焼いて、細切りにする。パプリカは3〜4センチの薄切りにする。シソは千切りにする。
2
ボールに調味料を入れ混ぜ合わせ⑴の材料を入れ合わせる。
3
器に盛り付け白胡麻をふり頂きます。
4

コツ・ポイント

・先にしそを入れると色が変わるので、頂くとき新たにシソを少し刻んで入れると綺麗です。

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お料理ニャロメ @cook_40055210

2019/08/16 00:37に公開

冷蔵庫にある材料で手軽に出来るレシピ・チョットお洒落なレシピ・郷土料理etc。皆様の献立に少しだけでもお役に立てれば嬉しいです♪夫と仲良く健康に〜そして可愛い小桜インコの"クック"女子7歳も一緒💕油絵を14年習ってましたが、今は大好きなお花と観葉植物を育て、夫と一緒に野菜を作り楽しんでます♪健康維持にウォーキングも頑張ってます最近のクックパッドは、のんびりとマイペース〜よろしくお願いします🙇‍♀️仲良く楽しく〜お料理しましょ♪皆様方からの作レポとフォローに感謝を込めて〜ありがとうございます　　<金沢在住>

このレシピのキーワード

酢のもの大葉パプリカうすあげ

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