まかない～フライパンでチーズダッカルビ～

まかない～フライパンでチーズダッカルビ～-レシピのメイン写真

まかない～フライパンでチーズダッカルビ～

kk1229 @cook_40241204

洗い物も少なくて済む。ズボラなメイン料理。ご飯が進みます。
このレシピの生い立ち
ホットプレートで出来るならフライパンでもできるかなと思い作りました。

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ホットプレートで出来るならフライパンでもできるかなと思い作りました。

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洗い物も少なくて済む。ズボラなメイン料理。ご飯が進みます。
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ホットプレートで出来るならフライパンでもできるかなと思い作りました。

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材料

バター大さじ1
鶏肉好きなだけ
野菜(すきなもの) 好きなだけ
豆板醤大さじ3
焼肉のタレ大さじ5
ピザ用チーズ 2
フォンデュソース 1

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作り方

1

フライパンにバターをひく。
2

好きな野菜、肉を炒める。(本来は鶏肉)
3

味付けは豆板醤、焼肉のタレで濃いめに味をつける。
4

全体に味が馴染んだら両端に野菜を分けて真ん中をあける。
5

真ん中にフォンデュソース(あれば)とピザ用チーズをたっぷりのせる。だいたい1対2
6

少しグツグツさせて完全に溶ける前に火から上げてそのまま食卓に！
7

チーズをタッカルビの熱で溶かしながら食べて！

コツ・ポイント

チーズを半分くらい溶かしてから火から上げるのが良い。

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kk1229 @cook_40241204

2019/05/03 00:10に公開

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