とろろ昆布きゅうり

がらくたキッチン @cook_40093383
ちょっと1品足しとこか!
このレシピの生い立ち
とろろ昆布って、残りがちになりませんか?
ちょっと野菜にトッピングすれば見た目も変わるし、美味しいです。
作り方
- 1
皮むき器で、きゅうりをそぎ切りし、余分な水分は捨てる。
- 2
こんぶだしを入れて混ぜてから、とろろ昆布も入れる。
- 3
お皿に盛って出来上がり。
コツ・ポイント
薄味なので、物足りなかったら醤油を少し入れてもいいです。
とろろ昆布は、千切りながら入れるといいです。
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