とろろ昆布きゅうり

がらくたキッチン
がらくたキッチン @cook_40093383

ちょっと1品足しとこか!
このレシピの生い立ち
とろろ昆布って、残りがちになりませんか?
ちょっと野菜にトッピングすれば見た目も変わるし、美味しいです。

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材料

  1. きゅうり 1本
  2. とろろ昆布 適量
  3. こんぶだし 5g

作り方

  1. 1

    皮むき器で、きゅうりをそぎ切りし、余分な水分は捨てる。

  2. 2

    こんぶだしを入れて混ぜてから、とろろ昆布も入れる。

  3. 3

    お皿に盛って出来上がり。

コツ・ポイント

薄味なので、物足りなかったら醤油を少し入れてもいいです。
とろろ昆布は、千切りながら入れるといいです。

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レシピ作者

がらくたキッチン
に公開
自分が料理に困った食材は、皆さんもお困りなのでは?と、そいういうちょっと変り種食材を中心にレシピを公開していこうと思っています。
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