子供が喜ぶ!豚ひき肉と野菜の甘辛そぼろ丼

ごはんよ〜!(7人家族の台所) @cook_42949580
子どもたちが一瞬で食べてしまった!
簡単なのに、大満足のそぼろ丼✨
冷蔵庫にあるお野菜、好きなの入れてみてね♪
子供が喜ぶ!豚ひき肉と野菜の甘辛そぼろ丼
子どもたちが一瞬で食べてしまった!
簡単なのに、大満足のそぼろ丼✨
冷蔵庫にあるお野菜、好きなの入れてみてね♪
作り方
- 1
フライパンに油を熱し、玉ねぎを飴色になるまで気長に炒める
- 2
豚ひき肉を加えて炒める
- 3
火が通ったらキャベツとピーマンを加えて炒める
- 4
調味料を加えて汁気が少なくなるまで炒める
- 5
水分が多いようだったら水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1、水大さじ1くらい)でとろみを付ける
- 6
ごはんにのせてそぼろ丼に!
コツ・ポイント
水分が多いと丼にした時にごはんがベチャッとなりやすいから、水溶き片栗粉でとろみをつけるとまとまりが出て、子どもたちも食べやすくなるよ👍
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