甘酸っぱさが人気♪鶏肉のケチャップ炒め
happyママ♪ @cook_40042990
ケチャップの酸味と甘酢の味が子供に人気の秘密♪
冷めても美味しいので、作り置きやお弁当のおかずにもオススメです！
このレシピの生い立ち
玉葱とピーマンを使い切りたかったので、子供が喜んでくれるようなおかずにしたいと思って作りました
甘酸っぱさが人気♪鶏肉のケチャップ炒め
ケチャップの酸味と甘酢の味が子供に人気の秘密♪
冷めても美味しいので、作り置きやお弁当のおかずにもオススメです！
このレシピの生い立ち
玉葱とピーマンを使い切りたかったので、子供が喜んでくれるようなおかずにしたいと思って作りました
作り方
- 1
鶏肉は一口大に切り、★をかけて揉み込む
玉葱は5等分にし、更に横に半分に切る
ピーマンはワタと種を取り細切りにする - 2
フライパンにサラダ油を熱し鶏肉の皮目を下にして入れる
焼き色が付いたら裏返し色付いたら玉葱・ピーマンを加え蓋をし火を通す - 3
玉葱が透き通ってきて、鶏肉に火が通ったら●を入れて強火にし、トロミがつくまで炒め合わせる
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