電子レンジで、ベーコン目玉焼き

あらレシピ @cook_40261169
電子レンジで、簡単目玉焼き!ベーコンエッグ作ってみた件。ハムでもOK!ベーコンとかハムが無くてもOK!
このレシピの生い立ち
知り合いから、電子レンジで卵の黄身が破裂しない方法を聞いたので、早速やってみた件。
電子レンジで、ベーコン目玉焼き
電子レンジで、簡単目玉焼き!ベーコンエッグ作ってみた件。ハムでもOK!ベーコンとかハムが無くてもOK!
このレシピの生い立ち
知り合いから、電子レンジで卵の黄身が破裂しない方法を聞いたので、早速やってみた件。
作り方
- 1
お皿(私はタッパで)にベーコンを敷きます。
- 2
①に卵を割り入れ、お皿を傾けたりして白身をベーコンにからませ、黄身を中心に。
お好みで塩コショウを。 - 3
※重要!
黄身に一個穴をあけます!私は箸でやりましたが、爪楊枝(つまようじ)でもいいですよ! - 4
レンジ強(600W)で2分あたためたら出来上がり!
黄身が半熟やけどドロってならない感じです。
コツ・ポイント
電子レンジであたためる前に必ず黄身をひと刺ししてください。
黄身が破裂しちゃって掃除が大変になりますよ!
卵を2個入れたい方は、プラス10~20秒、ドロって半熟が好きな方は1分40秒位から10秒づつ調整してください!
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