具沢山野菜スープ❗
スーパープラネット @cook_40180722
あっさり野菜スープを作りました(*≧∀≦*)
このレシピの生い立ち
スープレシピを増やしてみました❗
野菜を沢山取るにはスープが１番かな？と思い
作りました(*≧∀≦*)
具沢山野菜スープ❗
あっさり野菜スープを作りました(*≧∀≦*)
このレシピの生い立ち
スープレシピを増やしてみました❗
野菜を沢山取るにはスープが１番かな？と思い
作りました(*≧∀≦*)
作り方
- 1
野菜を１センチ位に切り、水を入れた火をつける前の鍋に入れます！
-
- 2
さらにベーコンも投入‼️
ベーコンからのダシが出ます(⌒‐⌒) -
- 3
鍋に火をつけて煮込みます。
途中アクが出るので取ります。取ったらコンソメを入れて煮ます❗ -
- 4
味をみて濃いようでしたら水を足して調整して下さい。
最後に塩、胡椒で調整して完成です(〃⌒ー⌒〃)ゞ -
- 5
パセリがあれば彩りが良かったのですが、今回は無いバージョンです(^o^;)
-
コツ・ポイント
じゃがいも、人参に火が通ればあとは煮込むだけですよ(⌒‐⌒)
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