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レンジで！茶碗蒸し風エビオムレツ
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レンジで！茶碗蒸し風エビオムレツ-レシピのメイン写真

レンジで！茶碗蒸し風エビオムレツ

とっちくっく
とっちくっく @cook_40055690

エビぷりぷり！舞茸の風味でなぜか茶碗蒸しみたいなオムレツです！卵の量はお好みで！
このレシピの生い立ち
ぷりぷりヘルシーオムレツが食べたいときに！

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とっちくっく
とっちくっく @cook_40055690

エビぷりぷり！舞茸の風味でなぜか茶碗蒸しみたいなオムレツです！卵の量はお好みで！
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材料

1.5人分
  • エビ 大きめ5.6本
  • 卵 1個〜2個
  • マヨネーズ 半周くらい
  • 塩、こしょう(マジックソルト) 少々
  • 牛乳(豆乳) 30ml(適当)
  • 舞茸(きのこならなんでも 1/2パック
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作り方

  1. 1

    冷凍のエビをカットし、レンジで1分加熱
    冷凍じゃないなら舞茸と一緒に

  2. 2

    適当に切った舞茸を入れさらに1分加熱

  3. 3

    余分な水は捨てる

  4. 4

    卵、マヨネーズ、牛乳、塩、こしょうを入れて混ぜ、1分半加熱

  5. 5

    軽く混ぜて30秒加熱して終了！

  6. 6

    こんな感じ(卵1個です！

    • レンジで！茶碗蒸し風エビオムレツ作り方6写真

コツ・ポイント

ケチャップつけてますが、そのままの方が美味しいです。味わい和風です。

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とっちくっく
とっちくっく @cook_40055690
2019/08/14 11:46に公開
お菓子を作るのも食べるのも好き基本お菓子ばかり作ってます
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このレシピのキーワード

オムレツ エビ 豆乳 キノコ 牛乳 卵 まいたけ

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