簡単♪手間要らずの鳥羽中スペアリブ
ゆずっぽの @cook_40188429
オカズに、おつまみに、グリル一つで手放しで出来る鳥羽中料理です。
ゆず茶は蜂蜜でも代用可です。
このレシピの生い立ち
今年もたくさん作ったゆず茶を料理に使ってみようと考案しました。
子供達にも好評で、かぶりついてました。
簡単♪手間要らずの鳥羽中スペアリブ
オカズに、おつまみに、グリル一つで手放しで出来る鳥羽中料理です。
ゆず茶は蜂蜜でも代用可です。
このレシピの生い立ち
今年もたくさん作ったゆず茶を料理に使ってみようと考案しました。
子供達にも好評で、かぶりついてました。
作り方
- 1
天板に、クッキングシートを敷いて鳥羽中を並べ、塩コショウを降った後、ゆず茶シロップをかけ、五分ほど放置します。
- 2
塩コショウとゆず茶が馴染んだら、更にブラックペッパーと砂糖を満遍なく降ります。
あとは、そのままグリルへゴー‼️ - 3
焼き時間は、中火で約８分。うちのIHでは、中火の丸焼きコースが丁度良かったですね。
- 4
焼き上がったら、更に醤油を軽くかけ、更に３分ほど追加焼き♪そして、、、
- 5
できあがり！！
柔らかいし、油など使っていないので、アッサリヘルシーでも、ジューシーに仕上がりまシー -
コツ・ポイント
無いです！調味料だけかけて、グリルに任せときゃいーんです。
ゆず茶は、蜂蜜でも代用可です。
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