30分で完成！？不思議パンのチーズドッグ
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
韓国で人気のチーズドッグみたいなパンが30分で作れちゃいます♡
ふんわりした生地の中からチーズとウィンナーが美味しい♡
このレシピの生い立ち
チーズドッグみたいな美味しいチーズ入りのウィンナーパンを作りたくて考えました♡
30分で完成！？不思議パンのチーズドッグ
韓国で人気のチーズドッグみたいなパンが30分で作れちゃいます♡
ふんわりした生地の中からチーズとウィンナーが美味しい♡
このレシピの生い立ち
チーズドッグみたいな美味しいチーズ入りのウィンナーパンを作りたくて考えました♡
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱ボウルに砂糖.水を入れてレンジ600w30秒加熱します
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- 2
ドライイースト.強力粉100g加えてよく混ぜます
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- 3
残りの強力粉.塩.バター.溶き卵を加えてひとまとまりにします
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- 4
台に出して手のひらで押すように捏ねます。
詳しいこねかたはレシピID:19739659 -
- 5
耐熱容器に生地を戻してレンジ600w20秒加熱します
-
- 6
生地を6等分してウィンナーの長さに合わせてのばしたら、両側に3〜4本切り込みを入れます
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- 7
ウィンナーの上にチーズやマヨネーズをお好きな量のせます
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- 8
生地を交差させながらチーズやマヨネーズをしっかり包みます
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- 9
天板にのせてラップや濡れ布巾をかけたら温かい場所で10分休ませます(寒い時期はひとまわり大きくなるまで)
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- 10
表面に溶き卵を塗り、パン粉をかけたら予熱したオーブン180℃15〜20分焼きます
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- 11
仕上げにケチャップをかけてパセリをふったら完成♡
-
コツ・ポイント
生地は卵とバターが入ったリッチな生地なので、初心者のかたは捏ねにくいかもしれません。コツを参考にしながら捏ねてもらうのがオススメです♡
つくれぽ
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