①の16等分にカットした食パンを袋に入れてから、
②の液を入れ、全体にまわるようにしてから、5分ほど置く。

フライパン(26cm使用)にバターを熱し溶けたら、③を入れて平らに敷き、蓋をして「弱火で3分」ほど焼く。

焼き面に良い焼き色が付いたら、フライパンに蓋をしたままひっくり返し、蓋側にパンを乗せる。

蓋に乗せたパンをスライドさせながらフライパンに移し、蓋をして「弱火で2分」ほど焼いて出来上がり。