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お義母さんのブリの照り焼き
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お義母さんのブリの照り焼き-レシピのメイン写真

お義母さんのブリの照り焼き

ちわここ
ちわここ @chiwacoco

ちょっと香ばしい照り焼きです♪話題入り感謝♡
このレシピの生い立ち
お義母さんのブリに照り焼きが美味しいので再現

ちょっと香ばしい照り焼きです♪話題入り感謝♡
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お義母さんのブリの照り焼き

ちわここ
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ちょっと香ばしい照り焼きです♪話題入り感謝♡
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材料

2人分
  • ぶりの切り身 2切れ
  • ◎醤油 大さじ2
  • ◎酒 大さじ2
  • ◎みりん 大さじ1
  • ◎砂糖 大さじ1
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    ブリは軽く塩をして魚焼きグリルで焦げ目がつくまで焼く(強火)

  2. 2

    ◎印を鍋に入れ沸騰して煮汁が大きな泡状になったらブリを加えに絡めるタレにとろみが出たら火を止める

コツ・ポイント

魚焼きグリルは魚を入れる前に火をつけグリル内を温めてからブリを焼いてください

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ちわここ
ちわここ @chiwacoco
2009/12/23 07:05に公開
きのこ採り命の旦那さんとチワワ二人(ちわこ&ココ)の4人家族レシピは随時見直し訂正しております(o〃_ _)oペコリ
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このレシピのキーワード

照り焼き ぶり 切り身 酒

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19934239
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