簡単☆とりもも麻婆ソースがけ~チキン南蛮

いぶそあ @cook_40263524
チキン南蛮風な味わいです♪
ソースの色が目をひきます(*^^*)
5月2日、材料の量を少し変更しています
このレシピの生い立ち
学生時代に友達と作っていました!!
友達が教えてくれました
チキン南蛮風で、ちょっとしたおもてなしにも活躍してます(^^)あまり見ないソースの色も
簡単☆とりもも麻婆ソースがけ~チキン南蛮
チキン南蛮風な味わいです♪
ソースの色が目をひきます(*^^*)
5月2日、材料の量を少し変更しています
このレシピの生い立ち
学生時代に友達と作っていました!!
友達が教えてくれました
チキン南蛮風で、ちょっとしたおもてなしにも活躍してます(^^)あまり見ないソースの色も
作り方
- 1
下準備としてゆでたまごを作ります。
鶏肉に麻婆豆腐の素についている片栗粉をまぶします。
- 2
フライパンに油を入れ両面を焼きます。
- 3
その間にソースを作ります。
麻婆豆腐の素を器にあけ、マヨネーズと荒みじん切りにしたゆでたまごをまぜます。 - 4
焼き上がった鶏肉にソースをかけて、出来上がり♪
コツ・ポイント
☆私は丸美屋の麻婆豆腐の素を使います。
甘口でもソースが濃いめなので十分だとは思いますが、辛いもの好きな方は中辛で試してもいいかもしれないです
☆鶏肉は一口大に切ってから焼くとさらに短時間でつくれます(*^^*)
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