簡単☆とりもも麻婆ソースがけ~チキン南蛮

いぶそあ
いぶそあ @cook_40263524

チキン南蛮風な味わいです♪
ソースの色が目をひきます(*^^*)
5月2日、材料の量を少し変更しています
このレシピの生い立ち
学生時代に友達と作っていました!!
友達が教えてくれました
チキン南蛮風で、ちょっとしたおもてなしにも活躍してます(^^)あまり見ないソースの色も

簡単☆とりもも麻婆ソースがけ~チキン南蛮

チキン南蛮風な味わいです♪
ソースの色が目をひきます(*^^*)
5月2日、材料の量を少し変更しています
このレシピの生い立ち
学生時代に友達と作っていました!!
友達が教えてくれました
チキン南蛮風で、ちょっとしたおもてなしにも活躍してます(^^)あまり見ないソースの色も

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材料

4人分
  1. とりもも 2枚
  2. 麻婆豆腐の素(甘口1箱 2回分) 1回分
  3. ゆで卵 1つ~2つ
  4. マヨネーズ 大さじ4

作り方

  1. 1

    下準備としてゆでたまごを作ります。

    鶏肉に麻婆豆腐の素についている片栗粉をまぶします。

  2. 2

    フライパンに油を入れ両面を焼きます。

  3. 3

    その間にソースを作ります。
    麻婆豆腐の素を器にあけ、マヨネーズと荒みじん切りにしたゆでたまごをまぜます。

  4. 4

    焼き上がった鶏肉にソースをかけて、出来上がり♪

コツ・ポイント

☆私は丸美屋の麻婆豆腐の素を使います。
甘口でもソースが濃いめなので十分だとは思いますが、辛いもの好きな方は中辛で試してもいいかもしれないです
☆鶏肉は一口大に切ってから焼くとさらに短時間でつくれます(*^^*)

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いぶそあ
いぶそあ @cook_40263524
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時短簡単のレシピ大好きです♪二人の子のお母ちゃんしてます!!旦那と日々どちらが料理上手かを競い中…負けたくない(笑)クックパッドいつもお世話になっています<(_ _*)>
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