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簡単ふわふわ鮭の酒蒸し風
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簡単ふわふわ鮭の酒蒸し風-レシピのメイン写真

簡単ふわふわ鮭の酒蒸し風

はらぺこズボラ主婦
はらぺこズボラ主婦 @cook_40271111

ふわふわ鮭を味の染みた野菜と一緒にパクり！裏返して焼かないから崩れる心配もなし！！フライパンにいれて待つだけ♪
このレシピの生い立ち
簡単に美味しく鮭を食べたくて

ふわふわ鮭を味の染みた野菜と一緒にパクり！裏返して焼かないから崩れる心配もなし！！フライパンにいれて待つだけ♪
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簡単ふわふわ鮭の酒蒸し風

はらぺこズボラ主婦
はらぺこズボラ主婦 @cook_40271111

ふわふわ鮭を味の染みた野菜と一緒にパクり！裏返して焼かないから崩れる心配もなし！！フライパンにいれて待つだけ♪
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材料

3人分
  1. 生鮭 3切れ
  2. 玉ねぎ(スライス) 半分
  3. しめじ 半分
  4. 生姜(千切り) 1かけ
  5. 酒 30CC
  6. 醤油 大さじ3
  7. ゴマ油を お好みで
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作り方

  1. 1

    フライパンにクッキングペーパー→玉ねぎ→鮭→しめじの順番に並べ、残りの材料を全部まわしいれ終了！！

    • 簡単ふわふわ鮭の酒蒸し風作り方1写真
  2. 2

    あとは蓋をして中火で10分、蓋を外し5分ほど水分をとばして出来上がり！

    • 簡単ふわふわ鮭の酒蒸し風作り方2写真
  3. 3

    クッキングペーパーをひいてるので、焦げ付きもしないし、片付けも楽々です☆

    • 簡単ふわふわ鮭の酒蒸し風作り方3写真
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はらぺこズボラ主婦
はらぺこズボラ主婦 @cook_40271111
2017/11/29 12:07に公開
はらぺこズボラ主婦の料理！ゆるーく、簡単にをもっとうに♪主に1歳半の息子も大人も食べれる料理を覚書としてのせていきます(*^^*)ポツポツゆるーく投稿していきますので、どうぞよろしくお願いします☆
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