【計量なし！】デリ風簡単さつまいもサラダ
ヤマミワ☆ @cook_40115358
切って・茹でて・和えるだけでデリ風に☆
粒マスタードがアクセント☆
このレシピの生い立ち
一品欲しいとにき、家にあった材料でササっと作ったのが始まりです。
【計量なし！】デリ風簡単さつまいもサラダ
切って・茹でて・和えるだけでデリ風に☆
粒マスタードがアクセント☆
このレシピの生い立ち
一品欲しいとにき、家にあった材料でササっと作ったのが始まりです。
作り方
- 1
さつまいもは1センチ位の角切りにし水にさらしておく
- 2
さらしたさつまいもを竹串がスッと通る柔らかさまで茹でる。茹ですぎないほうがいいですよー
- 3
②の水気を切りボールに移しマヨネーズ・粒マスタード・塩コショウを入れ、さつまいもが潰れすぎないようにサックリ混ぜる。
- 4
味を見て足りないようであればマヨネーズ・粒マスタード・塩コショウを足して下さい。
- 5
2018.11.27
話題入りしました！ありがとうございます！
コツ・ポイント
さつまいもの大きさで調味料の量がかわるので、お好みの量で味見しながら作って下さい(笑)
目安として粒マスタードは長さ20センチ、直径５～６センチ位のさつまいもで小匙1～1.5位です。
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