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5分で完成♡野菜の煮浸し
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5分で完成♡野菜の煮浸し-レシピのメイン写真

5分で完成♡野菜の煮浸し

ma☆na☆mi
ma☆na☆mi @cook_40272377

残ってしまった半端な野菜も立派な副菜に♪
時間がない時でもあっという間に出来るので楽ちんです！
このレシピの生い立ち
育ち盛りの子供たちに少しでも多くの野菜を食べさせたくて。

残ってしまった半端な野菜も立派な副菜に♪
時間がない時でもあっという間に出来るので楽ちんです！
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育ち盛りの子供たちに少しでも多くの野菜を食べさせたくて。

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5分で完成♡野菜の煮浸し

ma☆na☆mi
ma☆na☆mi @cook_40272377

残ってしまった半端な野菜も立派な副菜に♪
時間がない時でもあっという間に出来るので楽ちんです！
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育ち盛りの子供たちに少しでも多くの野菜を食べさせたくて。

残ってしまった半端な野菜も立派な副菜に♪
時間がない時でもあっという間に出来るので楽ちんです！
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材料

2人分
  • 小松菜 1/2束
  • 人参 2〜3cm
  • しいたけ 1個
  • 油揚げ 1枚
  • ★水 100cc
  • ★ほんだし 小さじ1
  • ★薄口醤油 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    野菜を食べやすい大きさに切る。

    • 5分で完成♡野菜の煮浸し作り方1写真
  2. 2

    お鍋に★を全て入れて沸騰してきたら①を入れる。

  3. 3

    蓋をして中火で3分。

  4. 4

    蓋を外して中火で2分。

  5. 5

    完成です。

    • 5分で完成♡野菜の煮浸し作り方5写真

コツ・ポイント

煮汁が少なく感じるけど、野菜から水分が出るので大丈夫です(*^^*)

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ma☆na☆mi
ma☆na☆mi @cook_40272377
2017/11/30 07:31に公開
主婦歴15年目☆男の子3人のママです(*^_^*)♪
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