らっきょうドレッシング☆無添加

はらださの
はらださの @cook_40183688

らっきょうでスタミナ抜群!?のドレッシング
サラダにはもちろん、カルパッチョやバーベキューなどにも合います☆

このレシピの生い立ち
自家製らっきょうピクルスの活用法

らっきょうドレッシング☆無添加

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サラダにはもちろん、カルパッチョやバーベキューなどにも合います☆

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材料

2〜3人分
  1. らっきょうピクルス(ID19759503) 4粒
  2. 有機EXVオリーブオイル 大さじ1
  3. 有機レモン 大さじ2
  4. ピンクペッパー 少々
  5. 黒胡椒 少々

作り方

  1. 1

    らっきょうピクルス(甘酢漬け)をみじん切りにする

  2. 2

    オリーブオイル、レモン汁、ピンクペッパー、黒胡椒を加えてまぜてできあがり

コツ・ポイント

らっきょう甘酢漬けでもOK
その場合は、甘いのでレモン汁を増やして下さい

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昔、母が○○の素を使いすぎたせいで添加物アレルギーになりました(;_;) 昔からあるちゃんとした調味料を使い、簡単だけど本格的な味を目指します
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