☆HB☆うちの基本の食パン
苺choco @cook_40142745
この基本の食パンレシピで、味も食感もお好みに自由自在♪
日替わりで焼くのもオススメです(*´˘`*)
このレシピの生い立ち
作りたい味によって色々なレシピがあるので、1つにまとめたいと思い、考えてみました☆
☆HB☆うちの基本の食パン
この基本の食パンレシピで、味も食感もお好みに自由自在♪
日替わりで焼くのもオススメです(*´˘`*)
このレシピの生い立ち
作りたい味によって色々なレシピがあるので、1つにまとめたいと思い、考えてみました☆
作り方
- 1
☆の材料をHBのパンケースに入れ、ゆすって混ぜる。
塩、砂糖を溶かすような感じで。 - 2
強力粉、ドライイーストを入れ、普通モードでスイッチオン♪
アレンジ1のパウダー系や、アレンジ2の紅茶はこのタイミングで。 - 3
アレンジ3の材料(撹拌するとつぶれるもの)は、ミックスコール後に入れる。
- 4
✿柔らかパンが好きな方は、早焼きモードで焼いてください。
- 5
✿もっと柔らかパンが好きな方は、強力粉250gを強力粉220g+薄力粉30gに変更してください。
コツ・ポイント
☆砂糖は10gなら甘さ控えめ。
ココアや抹茶など、甘めの仕上がりにしたいときはお好みで増やしてください。
☆牛乳は基本は170ccですが、膨らみが悪いときは150~160ccにしてみてください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19935234


