ネギはみじん切りに、ニンニクは半分は輪切りに半分さすり下ろしてごま油で加熱
少し焦げてきたら

ご飯を入れて、混ぜ合わせながら炒めていく

調味料を全て入れて加熱

卵をそのままフライパンに割り入れて少し火が通ってきたら全体に混ぜ合わせて火を通す

ご飯を盛ってネギとブラックペッパーを振る

完成