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ささみの磯揚げ
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ささみの磯揚げ-レシピのメイン写真

ささみの磯揚げ

まきさん
まきさん @cook_40079682

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材料

  • 鶏ささみ 500ｇ
  • 酒 大さじ２
  • Ａにんにく醤油 大さじ１
  • Ａ塩 小さじ１
  • Ａハチミツ 大さじ１
  • Ａマヨネーズ 大さじ１
  • Ａケチャップ 大さじ１
  • Ａショウガ（チューブ） １cm
  • Ｂかたくり粉 大さじ５
  • Ｂ青のり 小さじ１
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作り方

  1. 1

    １cm幅に切ったささみを袋に入れて、Ａの調味料を入れて、良く揉み込み10分ねかせる。

    • ささみの磯揚げ作り方1写真
  2. 2

    Ｂを入れてよく混ぜる。

    • ささみの磯揚げ作り方2写真
  3. 3

    フライパンに１cm程度の油を熱して、色よく揚げる。

コツ・ポイント

おつまみ向けに１cm幅に切る。
調味料は目分量でOK

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まきさん
まきさん @cook_40079682
2017/11/29 11:11に公開

このレシピのキーワード

片栗粉 ささみ はちみつ 酒 ケチャップ しょうが

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