鶏胸に塩コショウ振り、片栗粉まぶします。

先に薄く引いた油で鶏胸を揚げ焼きにします。

一旦鶏胸を取り出し玉ねぎみじん切りを炒めます。

玉ねぎしんなりしたら調味料を加えて鶏胸放り込み絡めて完成。