チーズダッカルビ！いつも台所にある材料で
Ｉmａ３ @cook_40100903
あまり辛くないチーズダッカルビです。普段から台所にある材料で作ってみました。
このレシピの生い立ち
とうがらしやコチュジャンがないけど…どうしてもチーズダッカルビが食べたくて。
チーズダッカルビ！いつも台所にある材料で
あまり辛くないチーズダッカルビです。普段から台所にある材料で作ってみました。
このレシピの生い立ち
とうがらしやコチュジャンがないけど…どうしてもチーズダッカルビが食べたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモはレンジでチンして一口大に。キャベツも一口大に。玉ねぎ、にんじんはスライスします。えのき茸も半分の長さに。
- 2
鳥もも肉も一口大に切ります。
- 3
フライパンにゴマ油をひいて、玉ねぎ、にんじん、キャベツ、ジャガイモ、おもち、えのき茸、鳥もも肉、キムチの順に重ねます。
-
- 4
お酒を加え、フライパンにフタをし、中火で15分間蒸し焼きにします。フタを開け、混ぜて、更に5分間炒めて水分を飛ばします。
- 5
醤油、にんにく、しょうが、味噌、砂糖を加えて味を調えます。
- 6
具材を左右に分けて真ん中にとろけるチーズをたっぷり入れて、チーズが溶けたら完成です！
-
- 7
2018年3月15日にクックパッドニュースに掲載されました！ありがとうございます！
コツ・ポイント
もっと辛い味付けがお好みの方はやはりコチュジャンや一味とうがらしをお勧めします。
つくれぽ
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