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レッドキャベツ&キャロトマリネ
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レッドキャベツ&キャロトマリネ-レシピのメイン写真

レッドキャベツ&キャロトマリネ

riechan043
riechan043 @cook_40166674

酸味が少ないまろやかマリネ！
このレシピの生い立ち
マリネが好きなのでレシピを考えてみました。

酸味が少ないまろやかマリネ！
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マリネが好きなのでレシピを考えてみました。

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レッドキャベツ&キャロトマリネ

riechan043
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材料

  • レッドキャベツせん切りで。 200g
  • 金美にんじん 1本
  • スモークサーモン 1パック
  • ☆リンゴ酢 大さじ2
  • ☆バルサミコ酢 小さじ2
  • ☆メープルシロップ 小1
  • ☆マジックソルト 小1
  • ☆ブラックペッパー 少々
  • ☆塩 少々
  • ＥXバージンオリーブオイル 大3
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作り方

  1. 1

    レッドキャベツは塩を振り5分置いて、軽く洗って、絞る

    • レッドキャベツ&キャロトマリネ作り方1写真
  2. 2

    レッドキャベツと千切りした人参を軽く混ぜる
    スモークサーモンを入れる
    ☆の順番に入れて混ぜて冷蔵庫にいれる。

    • レッドキャベツ&キャロトマリネ作り方2写真

コツ・ポイント

リンゴ酢とメープルシロップが酸味をまろやかにしてくれます。

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riechan043
riechan043 @cook_40166674
2017/11/25 04:40に公開
オリジナルレシピをたくさん作れるように頑張ります！閲覧回数10万回になりました。見てくれた方ありがとうございます資格　薬膳アドバイザー＆薬膳インストラクター　　　エディブルフラワーコーディーネーター
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このレシピのキーワード

にんじん サーモン 紫キャベツ メープルシロップ

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