ゴボウの簡単チップス
釣り好きガール @cook_40131643
ゴボウならではの、香りがとても良い！
簡単に作れるので、ゴボウの大量消費にどうぞ。
このレシピの生い立ち
何作ろう？っと思っていたら、なんとなく、ゴボウチップスが作りたくなったので作ってみました。
ゴボウの簡単チップス
ゴボウならではの、香りがとても良い！
簡単に作れるので、ゴボウの大量消費にどうぞ。
このレシピの生い立ち
何作ろう？っと思っていたら、なんとなく、ゴボウチップスが作りたくなったので作ってみました。
作り方
- 1
ゴボウをななめに薄く切ります。
- 2
1を水につけ、アクを除きます。
- 3
ビニール袋を用意します。
- 4
ビニール袋に、片栗粉、焼塩、一味唐辛子を入れます。
- 5
よく混ぜます。
- 6
5に2のものを、水をよく切り入れます。
- 7
シャカシャカ〜っとしっかり混ぜ合わせます。
- 8
フライパンを中火で温めておきます。
- 9
8にオリーブオイルを入れます。
- 10
ビニール袋からゴボウを取り出し、まとめてでも良いので、フライパンに出します。
- 11
よく熱して、いい感じな色がついたら、油を切ります。
- 12
皿に盛り付けて、完成ლ(´ڡ`ლ)
コツ・ポイント
しっかりと焼きましょう。
その他無し！
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∞∞サクサク★ごぼうチップ∞∞ ∞∞サクサク★ごぼうチップ∞∞
テレビで紹介していたゴボウチップ、とても美味しそうだったので、早速作ってみました。おつまみにも、おやつにもどちらにもピッタリの仕上がりです。思ったよりもサッパリしていて、いくらでも食べられますよ！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19935878
