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ローソンのメープルミックスナッツ
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ローソンのメープルミックスナッツ-レシピのメイン写真

ローソンのメープルミックスナッツ

あまみやいずみ
あまみやいずみ @cook_40272440

ローソンのやや高いので家で作れないかと原材料名見て作ってみました
このレシピの生い立ち
ローソンのメープルミックスナッツが好きなので、後ろの原材料名からキャラメリゼの要領で

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材料

作りやすい分量
  • ミックスナッツ(カシュー、アーモンド、くるみ) またはお好きなナッツ 100g
  • メープルシロップ 50g
  • 塩 少々
  • (お好みで)醤油 数滴
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作り方

  1. 1

    小さめのフライパンにミックスナッツ、塩以外を入れて中火にかける

  2. 2

    ぶくぶくと泡立ち、トロトロしてきたらミックスナッツを入れ菜箸などで混ぜる

  3. 3

    しばらくすると固まり出すので火を止め、そのままかき混ぜる

  4. 4

    かき混ぜていると、結晶が出てくる。バラけてきたら塩を振って完成

コツ・ポイント

メープルシロップは結晶化するため、キャラメリゼのようにくっつく心配がない
醤油は入れても入れなくてもいい

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あまみやいずみ
あまみやいずみ @cook_40272440
2017/11/27 10:55に公開
お菓子作りが大好き
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このレシピのキーワード

ナッツ くるみ アーモンド メープルシロップ

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