簡単!お弁当☆アジフライ(三枚おろし~)
お弁当用にマヨソースで♪
このレシピの生い立ち
大きな鯵を買ったのでお弁当用アジフライに挑戦
作り方
- 1
鯵の尾を手前に向けてゼイゴを奥に向かってそぐ
頭内臓を取て洗う
尾を右に向け尾側から三枚に下ろす - 2
軽く洗って小さく切る
- 3
マヨソースをつける
- 4
パン粉をまぶして170度の油で3分揚げる
コツ・ポイント
三枚おろし ID:20339882
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