じゃがいもの皮をむき、4〜8等分して水に浸しておきます。

お鍋にお水を入れ、沸騰したら水を切ったじゃがいもを入れて柔らかくなるまで茹でます。

じゃがいもが竹串ですっと刺さるくらいになったら鍋からあげて水気を切ります。

耐熱皿に茹でたじゃがいも、牛乳大さじ2を入れ混ぜます。

最後にたらこソースに付いている刻み海苔をかけたら完成です！