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もっちり一口肉まん
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もっちり一口肉まん-レシピのメイン写真

もっちり一口肉まん

エプロン姿のポニョ
エプロン姿のポニョ @cook_40063377

テレビで見たのが美味しそうで
作ってみました
このレシピの生い立ち
テレビで見て もっちりしてて美味しい
と言ってたので 
売ってる肉まんと違った食感も良いと思い
作ってみました

テレビで見たのが美味しそうで
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テレビで見て もっちりしてて美味しい
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もっちり一口肉まん

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エプロン姿のポニョ @cook_40063377

テレビで見たのが美味しそうで
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テレビで見て もっちりしてて美味しい
と言ってたので 
売ってる肉まんと違った食感も良いと思い
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材料

  1. パン粉 100g
  2. 牛乳 130ml
  3. 砂糖 小さじ2杯
  4. 塩 ひとつまみ
  5. シュウマイ 6個
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作り方

  1. 1

    シュウマイ以外の
    材料を
    ビニール袋でこね
    ラップの上に
    6等分します

    • もっちり一口肉まん作り方1写真
  2. 2

    シュウマイを
    のせます

    • もっちり一口肉まん作り方2写真
  3. 3

    包みます

    • もっちり一口肉まん作り方3写真
  4. 4

    形を整え
    こんな感じに
    します

    • もっちり一口肉まん作り方4写真
  5. 5

    破裂しないように
    5~6か所穴をあけ
    レンジで600w
    なら2分40秒~
    800wなら
    2分ちょい

    • もっちり一口肉まん作り方5写真

コツ・ポイント

ラップを 少し ゆるくすれば
よいのかもしれません

出来立てはもっちりしてましたが
冷めたら 少し硬くなりました

出来立てをすぐに食べた方がいいです

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エプロン姿のポニョ
エプロン姿のポニョ @cook_40063377
2017/11/25 09:18に公開
料理は実験です 安くてどこにでもある食材で作ります手抜きでいいんです 作らないと手抜きはできませんからね調味料は目見当です お好みで調節してください
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