鶏胸ひき肉とさつまいも炒め
クックI6RO84☆ @cook_40272491
甘じょっぱい味でご飯のお供にぴったり！三歳の息子にも大好評です！
このレシピの生い立ち
ひき肉、茹でたさつまいもがあり、余り物で作りました。
鶏胸ひき肉とさつまいも炒め
甘じょっぱい味でご飯のお供にぴったり！三歳の息子にも大好評です！
このレシピの生い立ち
ひき肉、茹でたさつまいもがあり、余り物で作りました。
作り方
- 1
醤油、砂糖、みりんは混ぜ合わせておく（タレ）
- 2
さつまいもは輪切りにして茹でる
（子どものおやつで準備した物の余りを使用） -
- 3
フライパンに油をひき、鶏胸ひき肉を入れ炒める
- 4
酒を入れ、水分が無くなったら、タレを入れる
- 5
茹でたさつまいもを入れ、さつまいもを潰しながらまぜる
- 6
混ざったら出来上がり
-
コツ・ポイント
割り箸をたくさん使って混ぜた方がボロボロになってやりやすいです。
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ｔａｍａ． -
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