鶏むね肉とパプリカの コンソメ醤油炒め♡
331ミミイ @331_mimii_
直ぐに出来て簡単、鶏むね肉とパプリカ、しめじのコンソメ醤油炒めです(･ᴗ･)♡
作り置きや、お弁当のおかずにも♪
このレシピの生い立ち
鶏むね肉とパプリカを使って、フライパンで作れる簡単な一品にしたくて(*^^*)
家族に好評の、コンソメ醤油味にしました♬*ﾟ
鶏むね肉とパプリカの コンソメ醤油炒め♡
直ぐに出来て簡単、鶏むね肉とパプリカ、しめじのコンソメ醤油炒めです(･ᴗ･)♡
作り置きや、お弁当のおかずにも♪
このレシピの生い立ち
鶏むね肉とパプリカを使って、フライパンで作れる簡単な一品にしたくて(*^^*)
家族に好評の、コンソメ醤油味にしました♬*ﾟ
作り方
- 1
玉ねぎは一口大に切る。
-
- 2
パプリカは種を取って乱切りにして、しめじは石突きを切り落とす。
-
- 3
鶏むね肉は、一口大の削ぎ切りにする。
-
- 4
フライパンにサラダ油をひいて熱し、野菜を炒める。
- 5
野菜に大体火が通ったら、鶏むね肉も入れて炒める。
- 6
一旦火を止めて調味料を入れたら、再び火を付け、調味料を全体に絡めながら、サッと炒める。
-
コツ・ポイント
鶏むね肉はパサつきやすいので、手早く炒めて、調味料が馴染んだら、直ぐに火を止めて下さい(^-^)
サラダ油以外に、オリーブオイル等で炒めても美味しいです♡
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