バゲット1本でふたつ作るので1本を真ん中で半分にカット。サイドから具を挟めるように切り込みを入れておく。

トースターで３分くらい焼く。

りんごの皮を剥き、芯を取り除き、薄くスライスする。1/4カットにしてスライスして６枚くらいにすると丁度よいサイズです。

りんごは塩水にくぐらせて水気を切りペーパータオルで水分を取ります。、

焼いてパリッとさせたバゲットにマーガリンorバターとマヨネーズを塗る。

バケットにレタスとかリーフレタスなどの野菜、りんご、クリームチーズ(ちぎって)、生ハムを挟んで出来上がり！