さつまいもの甘露煮

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さつまいもの甘露煮

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材料

  1. さつまいも 1本(300g)
  2. ⚫️砂糖 大さじ3
  3. ⚫️みりん 大さじ3
  4. ⚫️醤油 小さじ1 1/2

作り方

  1. 1

    さつまいもは輪切りにし、水にさらす。

  2. 2

    鍋にさつまいもと、かぶる程度の水、⚫️の調味料を全て入れる。

  3. 3

    水分がなくなるまで煮る。※最後焦げないように注意!!

コツ・ポイント

さつまいもの量が半分なら、調味料も全て半分にする。
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