我が家のブロッコリーサラダ♡

3世代がオイシイ！
3世代がオイシイ！ @cook_40127884

シンプルだけど(^^)ブロッコリーにベーコン卵はよく合いますよ〜♡
このレシピの生い立ち
ブロッコリーを美味しく食べたくて。。

我が家のブロッコリーサラダ♡

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シンプルだけど(^^)ブロッコリーにベーコン卵はよく合いますよ〜♡
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材料

  1. ブロッコリー 1つ
  2. ベーコン 4枚
  3. ゆで卵 3個
  4. お好みのドレッシング

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを固めに茹でる。塩を入れて沸騰したお湯の中に30〜40秒
    茹で上がったら水にさらさない。
    余熱で火を入れる。

  2. 2

    ベーコンを細切りにして、フライパンで炒める。ゆで卵は適当な大きさに切ってブロッコリーにのせる。

  3. 3

    お好きなドレッシングをかけて！
    どーぞ(^^)

コツ・ポイント

ブロッコリーを！思いっきり沸騰した中に入れて！コリっとした方が美味しいですよ〜♡
♡このサラダ(^^)シンプルだからこそ！茹で上げのタイミングが大事！早いかな？でも上げちゃおう！みたいな感じ。
がっちりチャンスをつかんじゃおう！
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家庭料理探求家　清水香瑠です。安心安全な場所、自分らしさを活かせる空間づくりをします。色々なものを掛け合わせ、食べたのもの再現したり、どうしたらもっと美味しくなるかを試すのも好きです。料理でhappyに♪
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