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コロコロさつまいもドーナツ
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コロコロさつまいもドーナツ-レシピのメイン写真

コロコロさつまいもドーナツ

ちーかあちゃん
ちーかあちゃん @cook_40132263

さつまいもを使った一口サイズのドーナツです。
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子どものおやつに

さつまいもを使った一口サイズのドーナツです。
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材料

  • さつまいも 60g
  • ベーキングパウダー 3g
  • 砂糖 10g
  • 薄力粉 50g
  • 牛乳 20g
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    さつまいもを柔らかくなるまで加熱する。皮はお好みで。

  2. 2

    粗熱がとれた①をポリ袋に入れてつぶす。

  3. 3

    ②にその他の材料を入れよく混ぜる。

  4. 4

    お好みの大きさに丸め、きつね色になるまであげる。

コツ・ポイント

さつまいもの水分によって、べたつくようなら薄力粉を、まとまらなければ牛乳を少しずつ加えてください。

甘さ控えめなので、お好みで砂糖を増量したり、粉糖をふったりしてみてください。

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ちーかあちゃん
ちーかあちゃん @cook_40132263
2017/12/01 12:48に公開
8歳と12歳の娘の母です。まだまだべったりの子どもたちの隙をついて、パパッと、でも、できるだけ手作りをモットーに日々お料理を楽しんでます♪
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このレシピのキーワード

ドーナツ さつま芋 牛乳 薄力粉

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