豚肉とブロッコリー♬BBQソース炒め

☆3匹の子ぶた☆ @cook_40128437
ブロッコリーが彩りよくしてくれるうえ、
かさ増しまでっ 笑ꉂ(ˊᗜˋ*)♡
子どもも大好きな甘辛味✨ご飯もすすむ~っ❤
このレシピの生い立ち
ブロッコリーって… 影の『増量 食材』と思っているのは、私だけじゃないはずっ(ノ∀`笑)
豚肉とブロッコリー♬BBQソース炒め
ブロッコリーが彩りよくしてくれるうえ、
かさ増しまでっ 笑ꉂ(ˊᗜˋ*)♡
子どもも大好きな甘辛味✨ご飯もすすむ~っ❤
このレシピの生い立ち
ブロッコリーって… 影の『増量 食材』と思っているのは、私だけじゃないはずっ(ノ∀`笑)
作り方
- 1
豚肉は食べやすく切り△で下味を。ブロッコリーは硬めに塩ゆでして小房に切り分ける。★を合わせてよく混ぜ合わせておく。
- 2
玉ねぎは薄切りに。サラダ油(分量外)でしんなりするまで炒めて取り出してフライパンの汚れを拭き サラダ油(分量外)を温める
- 3
①の豚肉に小麦粉を振り混ぜてほぐしながら炒める。※強火に投入して 1度火を弱めてほぐしていくと大丈夫だよ~(*ˊᵕˋ*)
- 4
豚肉の色が変わったら、炒めておいた②を戻して炒め合わせる。※我が家はブロッコリーの茎も使うのでこの時に茎もいれます笑
- 5
炒め合わせたら★をもう1度混ぜてジュワーッ!豚肉に絡んだらブロッコリーを入れてまんべんなく絡ませて出来上がり(*ˊᵕˋ*
- 6
(*ˊᵕˋ*)2017・12
トップ10入り✨お試しして下さった方、見て下さった方 ありがとです!(:D)┓❤
コツ・ポイント
◆子どもも好む 甘めのBBQソースにしました。
ガツンと刺激的ソース⚡w(°O°)w⚡にするにはケチャとウスターを同量にしてください (‾∇‾)
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