オーブンを200度に予熱しておく。

鶏肉を一口大の削ぎ切りにする。

ソース・しょうゆ・塩・こしょう・オリーブオイルをボウルに入れ合わせ、鶏肉を20分間漬け込む。

クッキングシートを敷いた鉄板に鶏肉を並べ、ピザ用チーズをかける。その上にパン粉をかける。

200℃に熱したオーブンで、20分間焼く。