作り方
- 1
Ａを鍋に入れ沸かします。
- 2
沸騰したら手羽を入れてキッチンペーパーをかけ、中火で汁気が少なくなるまで煮ます。
- 3
しあげに塩こしょうを少々して火を止め冷ます。
コツ・ポイント
最後に塩こしょう少し入れるだけで味がしまります。
醤油、砂糖、水はお玉で量るとわかりやすいかもしれません。山椒や七味唐辛子をふってもおいしいです。
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◆簡単♡鶏手羽と卵のさっぱり甘辛煮◆ ◆簡単♡鶏手羽と卵のさっぱり甘辛煮◆
鶏は手羽先でも手羽元でも♪お酢INでも煮てお酢を飛ばすので酸っぱくなく甘辛さっぱりに作れます( *´艸｀)♡
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