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本当に色々使える!おあげの甘辛煮♡
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本当に色々使える!おあげの甘辛煮♡-レシピのメイン写真

本当に色々使える!おあげの甘辛煮♡

やんもう1472
やんもう1472 @cook_40253583
東京都

関連レシピあり♪冷蔵庫で日持ちもOK!本当に色々アレンジ可能な万能おあげです♡

このレシピの生い立ち
最初は娘の秋のキャラ弁を考えていて、どんぐりのヘタとして作りました♪思いのほか、色々使えてビックリ!大人のお弁当には刻んでご飯の上に乗せました♡

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本当に色々使える!おあげの甘辛煮♡

やんもう1472
やんもう1472 @cook_40253583
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材料

おあげ5枚分
  • 油あげ 5枚
  • ★水 100cc
  • ★砂糖 大さじ1.5
  • ★醤油 大さじ1
  • ★めんつゆ 大さじ1
  • ★生姜チューブ 2〜3cm
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作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かし(分量外)油あげを湯通しして、お湯を捨て油抜きをします。

  2. 2

    ★の調味料を全て加え軽く混ぜ1度沸騰してから弱火にし、アルミホイルなどで落し蓋をします。

  3. 3

    時々、裏表をひっくり返しながら5分~8分程度煮詰めれば完成♪

  4. 4

    *こちら、子供のお弁当に煮汁を混ぜたご飯を握り、ヘタに使ってどんぐりにしてます*

    • 本当に色々使える!おあげの甘辛煮♡作り方4写真
  5. 5

    ID:19933531
    おあげの甘辛煮とタケノコ水煮の和風炒めです♪簡単!

    • 本当に色々使える!おあげの甘辛煮♡作り方5写真

コツ・ポイント

煮汁も色々使えるので、一緒に保存してください♡

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やんもう1472
やんもう1472 @cook_40253583
2017/12/01 01:04に公開
東京都
14歳女子と12歳男子、おまけに6歳男子の母ちゃんです。野菜大好き、時短で安価が基本です。
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