白菜と油揚げの炒め煮

三つ葉つくし @cook_40096109
2018/02/07人気検索トップ10入りしました。皆様有り難う御座います。白菜の甘味が美味しい簡単な炒め煮です。
このレシピの生い立ち
子供の頃から、白菜の時期になると良く食べていました。
白菜と油揚げの炒め煮
2018/02/07人気検索トップ10入りしました。皆様有り難う御座います。白菜の甘味が美味しい簡単な炒め煮です。
このレシピの生い立ち
子供の頃から、白菜の時期になると良く食べていました。
作り方
- 1
白菜は洗ってから食べやすい大きさ(1.5㌢~2㌢位)にザクザク切ります。
- 2
油揚げは横半分に切ってから1㌢位の幅に切ります。
- 3
フライパンに薄く油を曳き白菜を入れ炒めます。
- 4
少し炒めると白菜のかさがこの様に減って来ます。
- 5
油揚げを入れざっと炒めます。
- 6
●の調味料を入れざっと混ぜあわせます。
- 7
蓋をして少し煮詰めて味を染み込ませます。
- 8
2020/3/18皆様のお陰で話題入りしました。有り難うございます\(_ _)
コツ・ポイント
特にありません。
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