つぶしニンニク、鷹の爪をオリーブオイルで熱し香りがうつったら玉ねぎ、肉をいれ軽くいため塩胡椒しトマト白菜をいれ軽く炒める

トマト缶、白ワインをいれ潰しながら混ぜお湯をいれ、コンソメナンプラー味噌塩をいれる

お好きな具を入れ鍋にする。
同時につけ麺にするパスタを湯がいてオイルを少しからめておく

完成。
つけ麺パスタは大皿に盛り、各々の鍋の取り皿につけ麺をしながら食べる。美味しい。