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ウチのサラダチキン
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ウチのサラダチキン-レシピのメイン写真

ウチのサラダチキン

ぷるーとも
ぷるーとも @cook_40120201

コンビニより安く美味しく食べたくて
このレシピの生い立ち
自分で作った方が安くて健康的かと思ったので。

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ウチのサラダチキン

ぷるーとも
ぷるーとも @cook_40120201

コンビニより安く美味しく食べたくて
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材料

  • 鶏胸肉 2枚
  • 創味シャンタン 小8
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉1枚を同じ厚さになるように観音開きにして
    創味シャンタン小2を振り擦り込み
    裏返してさらに小2を擦り込む

  2. 2

    もう1枚も同じように。
    (今回は違う味に…とダシダを使いました)

  3. 3

    ビニール袋に入れてさらに揉み込み、
    空気を抜いて口を縛る。

    • ウチのサラダチキン作り方3写真
  4. 4

    お湯を沸騰させ、袋のままチキンを鍋に入れ、
    再び沸騰したら弱火にして五分煮て、
    火を止め蓋をしてそのまま冷ます。

    • ウチのサラダチキン作り方4写真
  5. 5

    冷蔵庫で冷やしてスライスして食べる

コツ・ポイント

ダシダでも味覇でも美味しかったです。

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ぷるーとも
ぷるーとも @cook_40120201
2018/03/02 23:12に公開
働くママごんです。時間がない割には、ストレス解消に手作りパンやケーキをつくります。いろんなレシピから、自分なりにアレンジして作っています(笑)
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このレシピのキーワード

サラダチキン 鶏胸肉

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