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レンジで簡単！豆腐とホタテのアツアツ鍋
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レンジで簡単！豆腐とホタテのアツアツ鍋-レシピのメイン写真

レンジで簡単！豆腐とホタテのアツアツ鍋

メトレフランセ
メトレフランセ @cook_40053256

シンプルでおいしい、あったかお鍋風です☆
このレシピの生い立ち
加熱時間は、お使いの電子レンジに合わせて、調整してください。

アツアツの出来立てを是非どうぞ！カラダの芯から温まります！！

シンプルでおいしい、あったかお鍋風です☆
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アツアツの出来立てを是非どうぞ！カラダの芯から温まります！！

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レンジで簡単！豆腐とホタテのアツアツ鍋

メトレフランセ
メトレフランセ @cook_40053256

シンプルでおいしい、あったかお鍋風です☆
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アツアツの出来立てを是非どうぞ！カラダの芯から温まります！！

シンプルでおいしい、あったかお鍋風です☆
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材料

2人分
  1. 絹ごし豆腐 1丁
  2. ゆでホタテ 5-6個
  3. セロリ（中） 1本
  4. 調味料　（以下、よく混ぜる）
  5. ・水 200㏄
  6. ・しょうゆ 小さじ1
  7. ・しょうが千切り 少々
  8. ・鶏ガラスープの素（顆粒） 小さじ1
  9. ・塩 ひとつまみ
  10. 仕上げ
  11. ・セロリの葉　（刻む） 適量
  12. ・ゆずの皮　（刻む） 適量
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作り方

  1. 1

    今回はラウンド　LLサイズ　スチーマーを使います。

    • レンジで簡単！豆腐とホタテのアツアツ鍋作り方1写真
  2. 2

    豆腐は8等分し、セロリは斜め切りにする。すべての材料をシリコンスチーマーに入れ、蓋をして、レンジ600W　5分加熱する。

    • レンジで簡単！豆腐とホタテのアツアツ鍋作り方2写真
  3. 3

    レンジ内のシリコンスチーマーの向きを変え、そのまま600W　4分加熱する。

  4. 4

    器に盛り、セロリの葉、ゆずの皮を添える。

    • レンジで簡単！豆腐とホタテのアツアツ鍋作り方4写真

コツ・ポイント

今回は使いやすい円形のシリコンスチーマーを使用しました。サイズが大きいので、たくさんの食材調理にとても便利です。お鍋の形もキュートです！

メトレ　フランセ公式HP：http://maitre-francais.com/

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メトレフランセ
メトレフランセ @cook_40053256
2017/11/29 07:30に公開
フランスデザインのシリコンスチーマー『メトレ　フランセ』を使った簡単レシピです。冷蔵庫にある食材や旬の食材で、おいしい簡単ごはんを作りましょう！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19937811
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