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簡単!ブロッコリーのおかかマヨ和え
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簡単!ブロッコリーのおかかマヨ和え-レシピのメイン写真

簡単!ブロッコリーのおかかマヨ和え

ククダパドコ
ククダパドコ @cook_40118679

あと、一品緑のものがほしいときに。
このレシピの生い立ち
時間に迫られてとにかく簡単に作りました。

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ククダパドコ
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材料

4人分
  • ブロッコリー 1株
  • マヨネーズ 大さじ2〜3
  • おかか 1袋
  • ごま 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーを茹でてざるにあげて冷ましておく。

  2. 2

    キッチンペーパーでブロッコリーの水気をしっかり拭き取る

  3. 3

    ブロッコリーと、マヨネーズ、おかか、ごまを和えたら、出来上がり!

コツ・ポイント

ブロッコリー熱いまま和えるとマヨネーズのおいしさが損なわれるのできちんと冷ます。
水気はしっかり拭き取ると冷めても水っぽくならない。
和えるときは、均一にせずムラがある方が食べ飽きないです。

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ククダパドコ
ククダパドコ @cook_40118679
2017/11/27 06:10に公開
2009年7月からはじめました。研究を重ねたお菓子や、我が家の定番料理をレシピ化しています。お菓子作り大好き幼少期一人暮らしの女子大生期ホームパーティー大好き期を経て、現在は、子育て真っ只中!
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ブロッコリー ゴマ

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