作り方
- 1
長芋の皮をむき いちょう切りにし シメジを4〜5本切り分けます。
- 2
フライパンで豚ひき肉とシメジを炒め次に長芋を入れ炒めます。
- 3
豚ひき肉に火が通ったら調味料を入れ 食材に調味料を絡めます。 絡まったら溶いた片栗粉を回し入れて完成です！
コツ・ポイント
長芋を切るとき滑るので気をつけて下さい…☆
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