レンジで♪じゃがいもと大根菜のグラタン
まんまるらあて @mammaruegao
ノンオイル！グラタン皿の中で調理しちゃうお手軽レシピ♪
このレシピの生い立ち
大根菜をいっぱいもらったので、常備野菜のじゃがいもと合わせてグラタンにしてみました。
レンジで♪じゃがいもと大根菜のグラタン
ノンオイル！グラタン皿の中で調理しちゃうお手軽レシピ♪
このレシピの生い立ち
大根菜をいっぱいもらったので、常備野菜のじゃがいもと合わせてグラタンにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮をむいて、１ｃｍ角くらいに切りグラタン皿へ。落としラップをして、600ｗのレンジで５分加熱。
-
- 2
粗みじん切りにして水気を絞った大根菜を入れ、薄力粉を振りかける。
-
- 3
砕いたコンソメも入れる。
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- 4
粉っぽさがなくなるまで混ぜたら
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- 5
牛乳を加えて混ぜる。
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- 6
落としラップをして、レンジへ。６００ｗで10分にセットしてスタート。縁がブクブクしてきたら、一旦取り出し、混ぜる。
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- 7
再び落としラップをして、残りの時間チン！ラップの中央まで膨らんだらＯＫ。
-
- 8
よく混ぜてから、チーズをのせる。
-
- 9
ラップなしで600ｗのレンジで2分加熱。チーズが溶けたらＯＫ。
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- 10
お好みで胡椒を振ってどうぞ～
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コツ・ポイント
落としラップにすることで、熱が入りやすく、吹きこぼれにくいです。
つくれぽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19938152
